鹽水(shui)制冰機(ji)制出的冰堅實(shi)、不易融化,便于貯藏和搬運,在國內(nei)漁業(ye)、食品業(ye)、運輸(shu)業(ye)及(ji)醫療機(ji)構(gou)等(deng)行業(ye)中使用的比較普遍。下面小(xiao)編來和大(da)家介紹關于鹽水(shui)制冰機(ji)什么原理?使用效果(guo)怎么樣(yang)?的內(nei)容,歡迎閱讀!
鹽(yan)水制冰機什么原理?
制(zhi)冷原理與(yu)其他制(zhi)冷系統沒有質的區(qu)別,但溫度控制(zhi)更準確,溫度更低(di):
制冷(leng)系統(tong)由壓(ya)縮機(ji)(ji)、冷(leng)凝器(qi)、膨脹(zhang)閥、蒸發(fa)器(qi)等制冷(leng)劑和(he)四個(ge)部(bu)件組成(cheng)。壓(ya)縮機(ji)(ji)的(de)作用是將低(di)(di)壓(ya)蒸汽壓(ya)縮成(cheng)高(gao)壓(ya)蒸汽,減少蒸汽體(ti)積,增加壓(ya)力。壓(ya)縮機(ji)(ji)從(cong)蒸發(fa)器(qi)吸(xi)入(ru)(ru)(ru)低(di)(di)壓(ya)蒸汽,使壓(ya)力進入(ru)(ru)(ru)冷(leng)凝器(qi),冷(leng)凝成(cheng)高(gao)壓(ya)液體(ti),節流(liu)閥節流(liu)后,成(cheng)為低(di)(di)壓(ya)液體(ti),進入(ru)(ru)(ru)蒸發(fa)器(qi),蒸發(fa)器(qi)吸(xi)熱蒸發(fa),進入(ru)(ru)(ru)壓(ya)縮機(ji)(ji)入(ru)(ru)(ru)口,完成(cheng)制冷(leng)循環(huan)。

鹽水制(zhi)冰機的使用效果(guo)怎么樣?
鹽(yan)(yan)水(shui)制(zhi)冰(bing)是一(yi)種(zhong)直(zhi)接冷(leng)卻(que)系統(tong)。在傳(chuan)統(tong)的(de)(de)咸水(shui)制(zhi)冰(bing)池中,蒸騰(teng)器(qi)鹽(yan)(yan)池和鹽(yan)(yan)水(shui)制(zhi)冰(bing)池組(zu)合成一(yi)個(ge)由隔板隔離的(de)(de)制(zhi)冰(bing)池。鹽(yan)(yan)水(shui)在蒸騰(teng)器(qi)鹽(yan)(yan)池中冷(leng)卻(que)后,在攪(jiao)拌器(qi)的(de)(de)作用(yong)下進入制(zhi)冰(bing)鹽(yan)(yan)池冷(leng)卻(que)冰(bing)桶。
溫度升高后,鹽(yan)(yan)水(shui)(shui)從另(ling)一側流入蒸(zheng)騰器鹽(yan)(yan)池進(jin)行進(jin)一步(bu)冷卻。在鹽(yan)(yan)水(shui)(shui)制(zhi)冰(bing)(bing)設備中,蒸(zheng)騰器中制(zhi)冷劑的熱(re)量吸收鹽(yan)(yan)水(shui)(shui),鹽(yan)(yan)水(shui)(shui)冷卻在-10~14℃左右。當冰(bing)(bing)桶(tong)中的水(shui)(shui)凍結時(shi),冰(bing)(bing)桶(tong)組(zu)將從制(zhi)冰(bing)(bing)箱(xiang)中提起,放入冰(bing)(bing)箱(xiang)中融化冰(bing)(bing),然后用冰(bing)(bing)架脫水(shui)(shui),冰(bing)(bing)通過滑動直接儲存或運輸到冰(bing)(bing)箱(xiang)。
脫水(shui)后,將(jiang)空冰(bing)桶(tong)裝滿水(shui),然后放(fang)入冰(bing)箱繼續生產,等(deng)等(deng)。1)鹽水(shui)溫(wen)度(du)t1t1直接影響(xiang)冷(leng)(leng)(leng)凍速度(du)和冰(bing)質量(liang)。T1下降(jiang),冷(leng)(leng)(leng)凍速度(du)增加,但蒸騰溫(wen)度(du)下降(jiang),因(yin)此制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)系數(shu)下降(jiang)。
添加不利(li)于鹽(yan)(yan)水(shui)和(he)冰桶之間的(de)(de)(de)熱傳遞,降(jiang)低(di)冷(leng)凍速度。一般來說(shuo),T1-10℃2)鹽(yan)(yan)水(shui)溫度與蒸(zheng)騰溫度T2之間的(de)(de)(de)溫差較(jiao)大,可加速鹽(yan)(yan)水(shui)與制冷(leng)劑(ji)之間的(de)(de)(de)傳熱,有利(li)于鹽(yan)(yan)水(shui)的(de)(de)(de)冷(leng)卻(que)。然而,隨(sui)著T2的(de)(de)(de)增加,蒸(zheng)騰溫度的(de)(de)(de)下降(jiang)將導(dao)致壓縮機(ji)單位功(gong)耗的(de)(de)(de)增加。因此,蒸(zheng)騰溫度與鹽(yan)(yan)水(shui)溫差在5℃之間。
鹽(yan)水(shui)的冷(leng)凝溫(wen)度(du)必須確保它不會在低溫(wen)下冷(leng)凍,以保持鹽(yan)水(shui)在冰箱中循環。如(ru)果鹽(yan)水(shui)的冷(leng)凍溫(wen)度(du)接近(jin)蒸(zheng)騰(teng)溫(wen)度(du),則鹽(yan)水(shui)有(you)冷(leng)凍的風險。但是,如(ru)果鹽(yan)水(shui)的冷(leng)凝溫(wen)度(du)過低,則由于鹽(yan)水(shui)濃度(du)的增加,將增加攪(jiao)拌器的功耗。因此,鹽(yan)水(shui)的冷(leng)凍溫(wen)度(du)低于蒸(zheng)騰(teng)溫(wen)度(du)6~8℃。
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