食品、蔬(shu)菜、海鮮(xian)片冰機在保障食材新鮮(xian)度(du)(du)方面至關重要(yao),其使用注意事項涵蓋安(an)裝、操作、維(wei)護及安(an)全等多(duo)個方面,具體如下(xia):一、安(an)裝注意事項場地(di)選擇:片冰機應安(an)裝在遠離熱源、無太陽光直射、通(tong)風良(liang)好的地(di)方,環(huan)境溫度(du)(du)不應超過38℃,以防止(zhi)冷凝器散熱不良(liang),影響制(zhi)冰效(xiao)果。安(an)裝地(di)面應堅實平整(zheng),片冰機必須保持水平,否則會..
保(bao)(bao)鮮降(jiang)溫片冰機(ji)在(zai)操作時需注(zhu)意以(yi)下事項,涵(han)蓋安(an)(an)裝(zhuang)、運行、維護(hu)及(ji)安(an)(an)全等方面,以(yi)確保(bao)(bao)設(she)備高效(xiao)穩定運行并延長使用壽命(ming):一(yi)、安(an)(an)裝(zhuang)環境(jing)要求(qiu)場地選擇通風良好(hao):冷(leng)凝器風扇(shan)與墻(qiang)面至少保(bao)(bao)持1米距(ju)離(li),避免熱源(如(ru)烤箱、暖氣)和(he)陽光直(zhi)射,環境(jing)溫度建議≤38℃(部分機(ji)型要求(qiu)≤35℃)。地面平(ping)整:設(she)備需水平(ping)放(fang)置,防止(zhi)振動或噪音..
食(shi)品加(jia)工保鮮(xian)塊冰機的清(qing)潔(jie)需(xu)圍繞(rao)食(shi)品安全、設(she)備性能(neng)、操作(zuo)規范(fan)三大核(he)心展(zhan)開,涵蓋日(ri)常(chang)清(qing)潔(jie)、深度清(qing)潔(jie)、消(xiao)毒殺(sha)菌、部(bu)(bu)件維護及水質管理五大環節(jie),具體要(yao)求(qiu)如下:一、日(ri)常(chang)清(qing)潔(jie)要(yao)求(qiu)外部(bu)(bu)清(qing)潔(jie)頻(pin)率:每次使(shi)用(yong)后或每日(ri)營業(ye)結束后進行(xing)。操作(zuo):使(shi)用(yong)柔軟濕布擦拭機器外殼(ke)、控制面(mian)板(ban)、進風(feng)口和出(chu)風(feng)口,避(bi)免使(shi)用(yong)腐蝕性清(qing)潔(jie)劑(如漂白劑、..
食品顆(ke)粒制冰機的防腐蝕(shi)設(she)計需從材料(liao)選(xuan)擇(ze)(ze)、表(biao)面(mian)處理、結(jie)構(gou)(gou)優化(hua)、冷卻系統設(she)計及管(guan)理制度完善等(deng)多維度綜合構(gou)(gou)建(jian),以下是具體設(she)計要點:一(yi)、材料(liao)選(xuan)擇(ze)(ze):耐(nai)腐蝕(shi)核心基礎食品級不銹鋼應用蒸發器、水(shui)箱、水(shui)管(guan)等(deng)與水(shui)直接接觸的部件,優先(xian)采(cai)用食品級SUS304或316L不銹鋼。此類材質含鉻、鎳元素,表(biao)面(mian)形成致密氧(yang)化(hua)膜,可抵抗..
一(yi)、使用前準備環(huan)境(jing)檢查將機(ji)器放置(zhi)在(zai)水(shui)平、堅實且干燥的地面(mian)上,遠(yuan)離熱源(yuan)(如爐灶(zao)、暖氣(qi))和陽光直射,確保通風(feng)良(liang)好。環(huan)境(jing)溫度需(xu)控(kong)制(zhi)在(zai)≤35℃,避免高(gao)溫導(dao)致冷凝器散(san)(san)熱不良(liang),影響(xiang)制(zhi)冰效率。機(ji)器背部(bu)和側面(mian)需(xu)預(yu)留(liu)≥30cm空(kong)間(jian),頂部(bu)預(yu)留(liu)≥60cm空(kong)間(jian),便于散(san)(san)熱和操作。電源(yuan)與水(shui)源(yuan)使用獨立電源(yuan),配備熔斷(duan)器及漏電保護開..
保(bao)鮮降溫(wen)制(zhi)冰(bing)機的安(an)(an)全防護需(xu)從安(an)(an)裝環(huan)境(jing)(jing)、電氣安(an)(an)全、水質管理、操作規范、清潔維護、搬運存儲六大(da)核心環(huan)節(jie)落實,具體(ti)要求如下(xia):一(yi)、安(an)(an)裝環(huan)境(jing)(jing):確保(bao)通(tong)風(feng)與溫(wen)度控(kong)制(zhi)遠離熱源與直射(she)光(guang)制(zhi)冰(bing)機需(xu)安(an)(an)裝在通(tong)風(feng)良好、無陽光(guang)直射(she)的場所,環(huan)境(jing)(jing)溫(wen)度建議控(kong)制(zhi)在5℃~38℃(部分機型要求≤35℃)。若(ruo)溫(wen)度過高,冷凝器散熱不良會導致制(zhi)冰(bing)..
制冰機(ji)(ji)(ji)的(de)(de)核心技術(shu)依賴(lai)于制冷循環(huan)中各組件(jian)的(de)(de)高(gao)效配合,其中壓(ya)(ya)縮(suo)(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)與蒸發器(qi)的(de)(de)協同(tong)作(zuo)用(yong)尤(you)為關鍵。制冰機(ji)(ji)(ji)的(de)(de)核心技術(shu)解析:壓(ya)(ya)縮(suo)(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)與蒸發器(qi)的(de)(de)協同(tong)作(zuo)用(yong) 協同(tong)工作(zuo)機(ji)(ji)(ji)制:四(si)步(bu)循環(huan)的(de)(de)精(jing)密配合 壓(ya)(ya)縮(suo)(suo)(suo)階段 壓(ya)(ya)縮(suo)(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)將(jiang)低溫低壓(ya)(ya)氣態(tai)制冷劑(ji)(如R404A)壓(ya)(ya)縮(suo)(suo)(suo)至高(gao)溫高(gao)壓(ya)(ya)狀態(tai),為冷凝(ning)放(fang)熱做準備(bei)。 冷凝(ning)階段 高(gao)溫高(gao)壓(ya)(ya)氣體流(liu)..
制(zhi)冰機(ji)通過(guo)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)循環系統將(jiang)水(shui)(shui)轉化為冰,整個過(guo)程涉(she)及(ji)物理(li)狀態變化和能(neng)量轉換。制(zhi)冰機(ji)的工作原理(li):從(cong)水(shui)(shui)到(dao)冰的奇妙轉變 供(gong)水(shui)(shui)階段(duan) 水(shui)(shui)泵將(jiang)水(shui)(shui)從(cong)水(shui)(shui)箱抽至(zhi)蒸發器(qi)(通常為金屬板或盤管結(jie)構)。 水(shui)(shui)均勻分布在(zai)蒸發器(qi)表(biao)面,形(xing)成(cheng)薄層(ceng)(片冰機(ji))或注入(ru)模具(塊冰機(ji))。 制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)循環啟(qi)動 壓(ya)縮機(ji)將(jiang)氣態制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)劑(如R134a..
隨著現代工(gong)業及商業發展的需(xu)要(yao),工(gong)業制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)(ji)在(zai)許(xu)多行業中(zhong)扮演著至關重要(yao)的角色。很多朋友都想了解工(gong)業制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)(ji)多少錢一臺(tai),今天我(wo)們就詳細為您(nin)解答,希(xi)望可以幫助到您(nin)。 工(gong)業制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)(ji)的分類比較多,在(zai)了解工(gong)業制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)(ji)價格之(zhi)前,我(wo)們需(xu)要(yao)明(ming)確采購的需(xu)求。工(gong)業制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)(ji)通常可分為兩大(da)類:直接(jie)制(zhi)冰(bing)(bing)和間接(jie)制(zhi)冰(bing)(bing)。直接(jie)制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)(ji)通過將(jiang)..
隨著工(gong)業(ye)技(ji)術的不斷(duan)進步(bu),越來越多的行(xing)業(ye)對高效冷卻設備的需(xu)(xu)求(qiu)日益增長。而(er)在這種需(xu)(xu)求(qiu)背景(jing)下,工(gong)業(ye)用大型塊(kuai)冰機(ji)應運(yun)而(er)生,并成為各行(xing)各業(ye)的生產(chan)利(li)器(qi)。今天小編就詳細為您介(jie)紹工(gong)業(ye)用大型塊(kuai)冰機(ji)的功能、優勢以及應用領域,希望可以幫(bang)助到您。 工(gong)業(ye)用大型塊(kuai)冰機(ji)屬于制(zhi)冰機(ji)的一種,具備強大的冷卻能力,能夠迅速(su)降低溫(wen)度..