供水階段
水泵將水從水箱抽至(zhi)蒸發器（通常(chang)為(wei)金屬板(ban)或(huo)盤管結構）。
水(shui)均勻分布在(zai)蒸發器表面，形成薄(bo)層（片冰機）或注入模具（塊冰機）。
制冷循環啟動
壓縮機將氣(qi)態制(zhi)冷劑（如R134a）壓縮為高(gao)溫高(gao)壓氣(qi)體(ti)，送入冷凝器。
冷(leng)(leng)凝器通過(guo)散熱片或風扇將熱量排(pai)到外界，制冷(leng)(leng)劑冷(leng)(leng)凝為高壓液體。
液態制(zhi)冷(leng)劑經(jing)膨脹閥(fa)降壓(ya)后(hou)，變為低溫低壓(ya)的霧(wu)狀(zhuang)混合物(wu)，進(jin)入(ru)蒸(zheng)發器。
結冰過程
制(zhi)冷劑在蒸發器中吸熱(re)汽化，導致蒸發器表(biao)面溫度驟降至(zhi)**-10℃~-20℃**。
接觸蒸發(fa)器的(de)水迅速(su)凍(dong)結(jie)成冰。
冰(bing)層厚度控(kong)制(zhi)：通(tong)過溫度傳感器(qi)或定時(shi)器(qi)監測，確保冰(bing)厚度均勻（通(tong)常2~5mm）。
脫冰階段
當冰達到預(yu)設(she)厚(hou)度時，系統切換至除冰模式：
加熱法：電熱絲加熱蒸發(fa)器，使(shi)冰面微融脫落。
逆循(xun)環法(fa)：壓縮機反向(xiang)運行，高溫制冷劑流入蒸(zheng)發(fa)器(qi)升溫融冰。
冰塊(kuai)因重力或刮刀(dao)作用(yong)脫離，落入儲(chu)冰盒(he)。
循環重啟
脫冰完成后，系(xi)統自動復位，開啟新一輪制冰流(liu)程。
全自(zi)動制冰機可24小(xiao)時連(lian)續工作，儲冰盒滿(man)后(hou)自(zi)動停機。
