鹽水制冰(bing)是應用(yong)較(jiao)廣泛、歷史悠久的(de)一種(zhong)間接冷卻制冰(bing)方法(fa)。制出的(de)冰(bing)堅實、不易(yi)融化(hua)，便于(yu)(yu)貯藏和搬運，在國內(nei)漁業(ye)(ye)、食(shi)品業(ye)(ye)、運輸業(ye)(ye)及醫療(liao)機構(gou)等(deng)行(xing)業(ye)(ye)中使用(yong)的(de)比較(jiao)普遍。下面給大(da)家介紹關于(yu)(yu)鹽水制冰(bing)機的(de)制冰(bing)流程有哪(na)些？以(yi)及溫(wen)度如何(he)測定？的(de)內(nei)容，歡迎(ying)大(da)家閱讀！

鹽水制冰機的制冰流程：

　　鹽(yan)水(shui)(shui)(shui)制(zhi)(zhi)冰(bing)(bing)是一(yi)種間接(jie)冷(leng)卻(que)系統(tong)。在(zai)傳統(tong)的咸水(shui)(shui)(shui)制(zhi)(zhi)冰(bing)(bing)池(chi)(chi)(chi)(chi)中(zhong)，蒸(zheng)(zheng)發器(qi)(qi)(qi)鹽(yan)水(shui)(shui)(shui)池(chi)(chi)(chi)(chi)和鹽(yan)水(shui)(shui)(shui)制(zhi)(zhi)冰(bing)(bing)池(chi)(chi)(chi)(chi)組合成一(yi)個制(zhi)(zhi)冰(bing)(bing)池(chi)(chi)(chi)(chi)，由隔板(ban)隔開。在(zai)鹽(yan)水(shui)(shui)(shui)在(zai)蒸(zheng)(zheng)發器(qi)(qi)(qi)鹽(yan)水(shui)(shui)(shui)池(chi)(chi)(chi)(chi)中(zhong)冷(leng)卻(que)后，它在(zai)攪拌器(qi)(qi)(qi)的作(zuo)用下進入(ru)(ru)制(zhi)(zhi)冰(bing)(bing)鹽(yan)水(shui)(shui)(shui)池(chi)(chi)(chi)(chi)以(yi)冷(leng)卻(que)冰(bing)(bing)桶。在(zai)溫度升高之后，鹽(yan)水(shui)(shui)(shui)從(cong)(cong)另一(yi)側流入(ru)(ru)蒸(zheng)(zheng)發器(qi)(qi)(qi)鹽(yan)水(shui)(shui)(shui)池(chi)(chi)(chi)(chi)以(yi)進一(yi)步(bu)冷(leng)卻(que)。在(zai)鹽(yan)水(shui)(shui)(shui)制(zhi)(zhi)冰(bing)(bing)設(she)備中(zhong)，蒸(zheng)(zheng)發器(qi)(qi)(qi)中(zhong)制(zhi)(zhi)冷(leng)劑的熱量吸收鹽(yan)水(shui)(shui)(shui)，保持鹽(yan)水(shui)(shui)(shui)冷(leng)卻(que)在(zai)-10~14℃左(zuo)右。當冰(bing)(bing)桶中(zhong)的水(shui)(shui)(shui)被(bei)凍結時，冰(bing)(bing)桶組將(jiang)(jiang)由起(qi)(qi)重(zhong)機連(lian)續(xu)地(di)從(cong)(cong)制(zhi)(zhi)冰(bing)(bing)罐中(zhong)提起(qi)(qi)并放入(ru)(ru)冰(bing)(bing)融(rong)化罐中(zhong)以(yi)融(rong)化冰(bing)(bing)，然后將(jiang)(jiang)冰(bing)(bing)架(jia)用于(yu)脫(tuo)水(shui)(shui)(shui)，并且冰(bing)(bing)將(jiang)(jiang)被(bei)儲存或(huo)直接(jie)通過滑行路徑運(yun)輸到(dao)冰(bing)(bing)儲存器(qi)(qi)(qi)中(zhong)。脫(tuo)水(shui)(shui)(shui)后，將(jiang)(jiang)空冰(bing)(bing)桶裝滿水(shui)(shui)(shui)，然后放入(ru)(ru)制(zhi)(zhi)冰(bing)(bing)罐中(zhong)繼(ji)續(xu)生產，等(deng)等(deng)。

鹽水制冰機的溫度的測定：

　　1）鹽水溫度(du)(du)t1 t1直接(jie)影響冷(leng)凍速(su)度(du)(du)和冰(bing)塊質量。 T1降(jiang)低，冷(leng)凍速(su)度(du)(du)增加(jia)，但(dan)蒸發溫度(du)(du)要(yao)求(qiu)降(jiang)低，因此制冷(leng)系數降(jiang)低。 T1增加(jia)，這不利于鹽水和冰(bing)桶之(zhi)間的熱傳遞(di)，并減慢冷(leng)凍速(su)度(du)(du)。一般t1-10℃。

　　2）鹽水溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)與蒸(zheng)發(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)t2之間的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)差較大，可加速鹽水與制冷(leng)劑之間的(de)(de)傳熱，有利(li)于鹽水的(de)(de)冷(leng)卻，但隨(sui)著(zhu)t2的(de)(de)增加，蒸(zheng)發(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)降低(di)將需(xu)要，這將導(dao)致壓縮機(ji)的(de)(de)單位功耗增加。因此(ci)，蒸(zheng)發(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)與鹽水溫(wen)(wen)(wen)(wen)差在5℃之間。

　　3）鹽(yan)水的(de)凝固溫(wen)(wen)(wen)度(du)必須確保(bao)它不會在(zai)低溫(wen)(wen)(wen)下凍(dong)結，以保(bao)持(chi)鹽(yan)水在(zai)制冰池中(zhong)循環。如果(guo)鹽(yan)水的(de)冷(leng)凍(dong)溫(wen)(wen)(wen)度(du)接(jie)近蒸發(fa)溫(wen)(wen)(wen)度(du)，則鹽(yan)水有凍(dong)結的(de)風險。但是，如果(guo)要求鹽(yan)水的(de)凝固溫(wen)(wen)(wen)度(du)太低，則由于鹽(yan)水濃(nong)度(du)的(de)增加(jia)，攪拌器的(de)功(gong)率消耗將增加(jia)。因此，鹽(yan)水冷(leng)凍(dong)溫(wen)(wen)(wen)度(du)比蒸發(fa)溫(wen)(wen)(wen)度(du)低6~8℃。

　　感謝閱讀，以上就是對鹽水制冰機的制冰流程有哪些？以及溫度如何測定？的介紹，部分內容來自網絡，僅供參考。如果您想了解更多有關鹽水制冰機的(de)詳細事(shi)宜，歡迎致電詳詢，竭誠為您(nin)服務。